自制牛肉手抓饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 06:10

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主料

• 玉米 ：50
• 牛肉 ：50
• 大米 ：50
• 胡萝卜 ：50
• 青椒 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有蔬菜切小块，大米泡半小时左右备用
• 
  第二步
  2.锅中放油，油热后放入牛肉
• 
  第三步
  3.翻炒均匀后放入其他蔬菜
• 
  第四步
  4.再次翻炒均匀
• 
  第五步
  5.接着放入泡好的大米
• 
  第六步
  6.加入适量水开小火开始焖
• 
  第七步
  7.直到米饭焖熟，放盐调味
• 
  第八步
  8.最后就可以装盘了

烹饪技巧

• 大米要先浸泡半小时以上，这样才更容易熟。

80

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包含食材

• 蒜苗
• 海带
• 茄子
• 青椒
• 牛肉

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