家常咸菜炒春笋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.09 07:30

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主料

• 春笋 ：半只
• 咸菜 ：一小碗

辅料

• 盐 ：一勺
• 鸡精 ：两勺
• 黄酒 ：两汤勺
• 色拉油 ：两汤勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将咸菜洗干净，用菜油炒好备用
• 第二步
  2. 春笋先用水煮六分熟，加点盐进去，这样切片时好切
• 第三步
  3. 锅内倒油，加入春笋，翻炒几下
• 第四步
  4. 倒入咸菜翻炒
• 第五步
  5. 加调料品，再加水，盖上锅盖，煮3分钟。
• 第六步
  6. 装盘即可！！

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素炒春笋

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