小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
马蹄胡萝卜炖羊排
胡萝卜炖羊排
胡萝卜炖羊排

胡萝卜炖羊排

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 11:08

  • 1616人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将羊排洗净，切成4厘米左右寸断，放入开水里面焯一下，撇去血沫，捞出，再用开水冲净浮沫。
  • 第二步
    2. 胡萝卜洗净，切滚刀块，备用；
  • 第三步
    3. 葱切段、姜切片；
  • 第四步
    4. 香菜洗净切段；
  • 第五步
    5. 砂锅内放入水，烧开，放进羊排、葱段、姜片、桔皮、料酒；
  • 第六步
    6. 大火烧开后改小火炖40分钟；
  • 第七步
    7. 羊肉熟烂后放进胡萝卜、盐接着炖；
  • 第八步
    8. 再炖10分钟，放切好的香菜段，鸡精，把葱、姜、桔皮捞出，不要，即可出锅。

烹饪技巧

  • 1、羊肉必须选绵羊肉而不能用山羊肉2、不论爆炒还是炖，加辣椒或郫县豆瓣酱。3、做馅用花椒水把馅打开。4、炖的时候放桔皮，山楂。5、和白萝卜、胡萝卜搭配，也可以降低羊肉的膻味。

14

收藏

分享

更多 创业分享

对美味来点料

对美味来点料

共有460个成果

TA的其他成果

开屏武昌鱼
诱人的腐乳蒸排骨
豌豆黄
自制地瓜果仁烙（不用面粉）
蜜烤鸡翅
自制杨梅酱
香脆椒盐花生米
自制戚风蛋糕
查看全部
马蹄胡萝卜炖羊排 马蹄胡萝卜炖羊排
18
已被2356人参考

有一天，孩子跟我说非常想吃羊排，但我又不会做，该怎么办尼？于是我就上网查了一下，发现马蹄胡萝卜炖羊排不仅有各种各样的维生素而且羊肉当中的营养价值可以说是不菲的，……

包含食材
相关做法
马蹄 胡萝卜 陈皮 羊排

热门推荐

全部其他的“马蹄胡萝卜炖羊排”做法

胡萝卜炖羊排评论

评论

其他人还在看

热门项目：
中式快餐加盟店10大品牌有哪些 麻辣香锅加盟店费用多少 米线加盟品牌有哪些 干拌冒菜加盟费多少 小吃店怎么加盟 加盟披萨费多少 桂林米粉排行榜10强 小吃店加盟项目 十大汉堡加盟店排行榜 开一家小的炸鸡店要多少钱 粉店如何搞活动吸引 开水果店赚钱吗 冒菜加盟店需要多少费用 鱼火锅加盟前期投资需要多少钱 黄四爷剁椒拌饭快餐店在广州 火锅店淡季的营销方案 加盟冒菜加盟店 快餐加盟十大品牌 开一个奶茶店需要多少资金 怎么加盟披萨店
展开
热门标签：
主题火锅店加盟连锁店 小火锅加盟费用 啵啵鱼加盟品牌好 加盟什么奶茶店好呢 奶茶店需要多少费 重庆十大串串排名 自助韩式烤肉加盟费 开加盟奶茶店成本 啤友圈烤肉加盟流程是什么 0317火锅加盟多少钱 懒洋洋烤肉拌饭加盟支持 华德士汉堡加盟店 加盟串串哪里好 日本料理加盟店哪家好 加盟李记串串 烤肉店连锁加盟 加盟大口九奶茶加盟 老火锅加盟店哪家好 加盟品牌汉堡店怎么样 意大利冰淇淋加盟店 烤肉拌饭加盟店赚钱吗 云南过桥米线加盟费 呦可奶茶加盟费多少 黑河金三顺烤肉加盟 2018成都最火的加盟店
展开