诱人的腐乳蒸排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2019.03.26 09:05

腐乳蒸排骨是一道非常简单常见的家常快手菜，不管是老人还是小孩都会十分喜欢。荤素搭配均衡，色彩构成鲜艳，极大的提高了我们的食欲。不管是家常便饭还是朋友聚餐，都是不二的餐桌好搭档。真的是让人一想到就会流口水的一道菜品！

更多详情

• 3989人看过
• 760
• 收藏

主料

• 小排骨 ：300

辅料

• 老抽 ：2汤匙
• 腐乳 ：1块
• 葱花 ：适量
• 蚝油 ：1汤匙
• 淀粉 ：3汤匙
• 尖椒 ：2个
• 姜片 ：适量
• 黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1. 把排骨斩小段，洗净后用冷水浸泡一个小时左右。
• 
  第二步
  2. 把排骨沥干水分放入容器中，葱和姜切丝。
• 
  第三步
  3. 在排骨中放入腐乳、腐乳汤、生抽、糖、淀粉、葱姜丝。拌匀后腌制3-4个小
• 
  第四步
  5. 把腌制好的排骨换入深盘中，放进饭锅
• 
  第五步
  6. 按煮饭键蒸煮45分钟。
• 
  第六步
  成品

烹饪技巧

• 因老抽和腐乳比较咸，建议不再加盐。

760

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

对美味来点料

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

腐乳蒸排骨

13

已被2704人参考

腐乳蒸排骨是一道简单而且美味的一道家常料理，我非常喜欢这道菜，是我喜欢不多的一道菜了，而且我还会做,是我非常拿手的一道菜了，这也是我去朋友家，他女朋友做的一道菜……

包含食材

• 排骨
• 腐乳

相关做法

排骨 腐乳

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

• 
  卤煮火烧
  9人点赞
• 
  营养丰富的羊肉火锅
  884人点赞
• 
  自制羊肉火锅
  241人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“腐乳蒸排骨”做法

• 
  美丽嘉的厨房
• 
  老方小鱼
• 
  滋味小吃屋
• 
  TA的厨房小收藏

诱人的腐乳蒸排骨评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……