烤虹鳟鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.18 09:03

• 2247人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将收拾好的鱼腹部片开，背部不片开，用姜片、白酒、胡椒粉、盐腌渍10分钟。
• 第二步
  2. 西蓝花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣椒切圈、葱切末。
• 第三步
  3. 白绿菜花焯水（水中加少量的油、盐，使焯出的菜花颜色鲜艳）。
• 第四步
  4. 烤盘下刷油，将腌好的鱼摆在烤盘上撒辣椒粉、孜然。
• 第五步
  5. 将烤盘放入已经预热200度的烤箱内，上下火烤10-15分钟。
• 第六步
  6. 将锅内放油煸香葱姜蒜泡辣椒酱放入焯好的白绿菜花加少许生抽、盐、白糖、鸡精调味翻炒均匀。
• 第七步
  7. 全部倒在从烤箱里取出的鱼盘中。
• 第八步
  8. 将鱼再入烤箱烤5分钟，让菜的味道沁入到鱼中，鱼的味道进入菜中，即可趁热上桌。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家乐食美

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

烤虹鳟鱼

1341

已被6083人参考

在做烤虹鳟鱼的时候要先将虹鳟鱼提前用调味料腌制一会儿，最好放入一些黑胡椒粉，这样既能去掉鱼的腥味还能够起到提鲜的作用。烤的时候可以放入适量的姜丝、葱丝和香菜在鱼……

包含食材

• 西兰花
• 虹鳟鱼
• 菜花

相关做法

西兰花 虹鳟鱼 菜花

• 
  清淡的清炒西兰花
  1340人点赞
• 
  家常清炒西兰花
  9人点赞
• 
  美味耗油清炒西兰花
  11人点赞

• 
  烤虹鳟鱼
  17人点赞
• 
  鱼跃龙门：红烧虹鳟鱼
  16人点赞
• 
  鱼泡豆腐
  16人点赞

• 
  自制炒菜花
  133人点赞
• 
  简单的菜花炒肉
  542人点赞
• 
  美味的麻辣烫
  1427人点赞

热门推荐

• 奶茶加盟
• 盒饭加盟
• 朱家兄弟串串香加盟
• 便当加盟
• 糕点加盟
• 红酒加盟
• 酸辣粉加盟
• 面条加盟

全部其他的“烤虹鳟鱼”做法

• 
  蛋白质圣地
• 
  爱做饭的TA
• 
  孔孔教做菜

烤虹鳟鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清炒西兰花

  清炒西兰花是比较的清淡，但是口感很不错，它是用西兰花做成的，……