简单的菜花炒肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 10:36

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱姜辣椒切花备用，猪肉切丝备用
• 
  第二步
  2.菜花切好洗好备用
• 
  第三步
  3.坐锅倒适量的食用油待油热放肉丝爆熟后，加花椒，葱花，辣椒爆香
• 
  第四步
  4.爆香后放入菜花爆炒
• 
  第五步
  5.爆炒一两分钟加酱油继续翻炒
• 
  第六步
  6.炒熟后加适量的盐鸡精调味，装盘

烹饪技巧

• 酱油里含盐加盐时少放一点。也可根据自己的口味添加

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菜花炒肉

19

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菜花炒肉这道菜很适合大众口味，基本上都爱吃，尤其是在炒的时候加点辣椒，更是满满的香辣味。菜花和西兰花两种蔬菜很类似，我都喜欢吃，无论炒肉还是凉拌，都非常的不错。……

包含食材

• 五花肉
• 菜花

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