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热腾腾的韭菜鸡蛋饺子
热腾腾的韭菜鸡蛋饺子

热腾腾的韭菜鸡蛋饺子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.11 07:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切碎
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解二
    第二步
    2.豆腐洗净抄水后入锅内煎至成型
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解三
    第三步
    3.豆腐煎成型后装盘 放凉
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散煎至成型 装盘 放凉备用
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解五
    第五步
    5.准备工作完成 等待鸡蛋,豆腐冷却即可
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解六
    第六步
    6.加入五香粉,盐,味精,耗油适量,搅拌均匀(个人口味添加调料量)
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解七
    第七步
    7.饺子皮 超市 农贸市场都有的卖(本人有点懒直接买的现成的饺子皮??,不怕麻烦的亲可以自己动手擀面皮)
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解八
    第八步
    8.包成饺子 等待下锅
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解九
    第九步
    9.饺子入锅蒸 10分钟左右,蒸至饺子皮透明 将饺子盛出即可使用
  • 热腾腾的韭菜鸡蛋饺子的做法图解十
    第十步
    10.饺子装盘,配上一碗紫菜虾皮汤,一碗辣椒醋调料 完美。

烹饪技巧

  • 超市买的饺子皮,蒸10分钟左右就可以出锅了,搭配一碗虾皮紫菜汤口感更佳

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韭菜鸡蛋饺子 韭菜鸡蛋饺子
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