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山药丸丸
山药丸丸

山药丸丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.19 03:28

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主料

  • 土豆2颗
  • 面粉 :适量
  • 葱姜蒜、五香粉、盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切丝散入少许葱花、五香粉用面拌匀使每根土豆丝都被面包围
  • 第二步
    2. 水烧开辅匀土豆丝蒸熟
  • 第三步
    3. 垫锅凉油葱蒜姜炒香倒入谅凉的土豆丝翻炒入味儿,快出锅时放盐淋些香油
  • 第四步
    4. 一盘香喷喷的山药丸丸就出锅了!

烹饪技巧

  • 第一步拌土豆丝时不要放盐,会把土豆杀出水使面结团

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