豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 01:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪瘦肉切丝，猪肉丝用料酒、生抽和生粉拌匀；韭菜花切成段；
• 第二步
  2. 拉歌蒂尼煎炒锅预热后放入橄榄油，再将韭菜花和猪肉丁放入锅内，最后放入豆豉；
• 第三步
  3. 盖上锅盖，开中火；
• 第四步
  4. 待锅边冒蒸气后，打开锅盖，翻炒一下即可。

烹饪技巧

• 烹饪秘诀：1、热锅冷油，天然不粘无油烟2、推荐使用拉歌蒂尼阿卡米亚煎炒锅：3D立体加热，免翻炒

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