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潮音潮人
领略潮汕风情,尽享文化盛宴
冬瓜薏米猪骨汤
冬瓜薏米猪骨汤是一道色香味俱全的名肴,属于闽菜系,制……
2018-03-16 12
潮音潮人;陆丰五果汤
在陆丰市东海镇很流行一种宵夜——五果汤,特别是在入秋……
2018-03-16 13
百吃不腻的潮汕豆豉蒸排骨
不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜……
2018-03-12 15
这份七彩潮菜你不可错过
在潮汕地区,虾仁可分为鲜虾仁和干虾仁,以鲜美甘甜著称……
2018-03-12 14
一份热腾腾、香喷喷的陆丰炒糕粿出炉了~
糕粿是糕类小吃,稻米、香菇、虾米、猪肉、鸡蛋、矾,这……
2018-03-12 17
潮汕酥角,潮汕人爱吃的美食原来这么简单
在潮汕人家,每当有隆重的节日时,都会做酥角。酥角既好……
2018-03-09 13
寓意“团圆美满”的美味佳肴
潮汕虾枣以虾仁泥为主料,配以面粉等辅料油炸而成,颜色……
2018-03-08 12
这道美食简直是送饭的绝配
方鱼,鲈形目,方头鱼科。体延长,侧扁,头钝圆,近方形……
2018-03-07 13
潮汕宴席上的一道菜,教你轻轻松松就学会
红目鲢,大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。体略高,侧扁,呈……
菜脯炒淡角鱼
潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄……
2018-03-05 14
营养又健康的潮汕快手汤,值得一试哦
潮汕猪杂粉,也叫原味汤粉,原味汤粉是起源于广东潮汕地……
2018-03-05 11
肉卷和西兰花,炒出不一样的美味
潮汕肉卷是一种主要由猪后腿肉(七分瘦三分肥),马蹄等……
2018-03-05 8
清蒸金枪鱼,口感鲜嫩又富有营养
金枪鱼,潮汕俗名又叫做青甘,是营养价值非常高的一种鱼……
2018-03-01 9
收下这道汕尾著名小吃,保证你满意
吃“层糕粿”是汕尾的一种地方食俗。农历七月十五日,是……
2018-03-01 14
潮音潮人:鱼饼炒香菜骨
潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成……
2018-02-28 11
潮汕煮鱼方法,没腥味又能尝出鱼的鲜
豆酱水煮鱼是潮汕人做鱼的代表作,鲜美又低碳健康,普宁……
2018-02-26 20
潮音潮人:豆酱草鱼
这道菜于潮汕地区是显而易见的,不管是饭馆,还是自家的……
2018-02-26 13
想不想吃一下完美的潮汕味道,教你几手~
如果说这个世界上有一个族群把吃牛肉这事发挥到极致,我……
2018-02-24 13
一份完美的潮汕湿炒牛河是怎么样的?
牛肉丸是从客家人做的牛肉丸转化过来的。也即是说,牛肉……
2018-02-23 14
15分钟就搞定的潮汕大菜,实在是太赞了
普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝,做鱼、做肉、做汤、炒……
2018-02-22 11