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芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝
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芹菜炒肉丝

美味度:
芹菜炒肉丝是一道家常菜,主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片,再将肉片切成丝状,芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热,放入食用油烧至六七成热时,放入肉丝煸炒至泛白,拨放锅边,倒入芹菜,再放入调味料颠翻炒锅之后即可起锅装盘上餐桌。
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