家常菜芹菜炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.18 01:03

• 1501人看过
• 129
• 收藏

主料

• 芹菜 ：500
• 肉丝 ：300

辅料

• 油，盐，糖，生姜 ：适量
• 红辣椒，香葱 ：适量
• 胡椒粉，料油 ：适量
• 酱油，生抽， ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜清洗干净切成长条
• 
  第二步
  2.肉丝放酱油生抽胡椒粉搅拌均匀嘛十五分钟
• 
  第三步
  3.生姜，红辣椒，香葱清洗干净切碎
• 
  第四步
  4.锅烧热倒入适量的油，放入生姜红辣椒爆一下
• 
  第五步
  5.倒入肉丝翻炒
• 
  第六步
  6.在放入芹菜翻炒
• 
  第七步
  7.在加一点料酒和盐翻炒熟
• 
  第八步
  8.最后放入香葱翻炒一下出锅

烹饪技巧

• 肉丝先用酱油生抽胡椒粉搅拌均匀嘛十五分钟入味，这样炒出的肉丝比较嫩

129

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食面埋伏

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

芹菜炒肉丝

15

已被7033人参考

芹菜炒肉丝是一道家常菜，主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片，再将肉片切成丝状，芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热，放入食用油烧至六七……

包含食材

• 芹菜

相关做法

芹菜

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞

热门推荐

• 香蕉牛奶的功效有什么
• 铁锅炖鱼
• 木耳丝瓜汤的做法大全
• 黑木耳炒肉
• 炒鸡
• 煎鸡蛋
• 西兰花
• 特色菜做法大全带图片

全部其他的“芹菜炒肉丝”做法

• 
  最爱的茄子
• 
  秋天到菜儿绿
• 
  秀秀厨艺
• 
  面包屑的烦恼

家常菜芹菜炒肉丝评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  芹菜浆水

  芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……