番茄鲫鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.22 02:00

• 1468人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. .鲫鱼一条，洗净擦干水分，在鱼身抹上少许盐腌制十分钟。番茄洗净切块，姜切丝
• 第二步
  2. .热锅凉油，撒少许盐在油中，下鲫鱼中小火慢煎
• 第三步
  3. 煎制两面微黄
• 第四步
  4. 下入一半番茄块在旁煸炒一下
• 第五步
  5. 倒入适量清水，大火烧沸，中小火慢炖
• 第六步
  6. 出锅前5分钟，下入另一半番茄块，继续炖煮
• 第七步
  7. 调入盐出锅

烹饪技巧

• 用盐涂抹鱼身腌制，使鱼肉入味。在油中撒少许盐，可使鱼肉不粘锅。番茄分次下锅，一半和鱼汤煮出鲜味，一半可吃到大块番茄块

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鲜美人生

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄鲫鱼汤

19

已被1749人参考

番茄鲫鱼汤大家有没有兴趣和小编我一起学着制作这道美食呢，有兴趣就接着往下面看吧，小编保证不会让大家失望的哦，这道美食也是我们生活中常见的，以前小编在看那些店主做……

包含食材

• 鲫鱼
• 番茄

相关做法

鲫鱼 番茄

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

全部其他的“番茄鲫鱼汤”做法

• 
  莉莉厨坊
• 
  柳绿无烟
• 
  辣香扇贝
• 
  绝味下饭馆

番茄鲫鱼汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……