茄子烧毛豆

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.04 04:42

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主料

• 茄子 ：一个
• 毛豆 ：半碗
• 生姜 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将茄子切好，生姜准备好。
• 第二步
  2. 毛豆也准备好哦。
• 第三步
  3. 油热了以后，两生姜放进油里，炒处香味。
• 第四步
  4. 倒入茄子，加点料酒。
• 第五步
  5. 放进茄子，加盐。倒入水闷。差不多时间后发来锅盖放上味精，糖。如果味道不够再夹些盐。
• 第六步
  6. 完成啦。

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