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美味的茄子烧毛豆
美味的茄子烧毛豆

美味的茄子烧毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 10:42

我今天来介绍的这一道茄子烧毛豆我是完全相信你们一定会非常非常喜欢它的,因为我本身就是一个对味觉比较挑剔的人,能过我的关我相信它也能打败很多人的舌头,味道很不错很不错很不错,重要的事说三遍,一定要抽空来尝试一下,这是很容易学的一个菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白砂糖适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解一
    第一步
    1.准备生抽、老抽、盐、糖
  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解二
    第二步
    2.茄子洗净切丝,毛豆洗净晾干
  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解三
    第三步
    3.将生抽、老抽、盐做菜前调好
  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,加入毛豆,再加入茄子翻炒
  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解五
    第五步
    5.加入配好的调料,加入少量水,水沸腾后加入适量糖
  • 美味的茄子烧毛豆的做法图解六
    第六步
    6.当毛豆可以食用即可盛出

烹饪技巧

  • 这道菜加入适当肉丁味道更加好

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