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家常版松下面包机程序8:多口味面包
家常版松下面包机程序8:多口味面包

家常版松下面包机程序8:多口味面包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.05.26 10:12

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主料

  • 中种 :200
  • 主面团 :16

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备所有材料,奶制品进口的奶香浓郁:安佳奶粉、雀巢奶油、得乐思牛奶、柏礼莱阿尔卑发酵黄油
  • 第二步
    2. 把中种材料放入面包机用饺子程序二次
  • 第三步
    3. 加入黄油
  • 第四步
    4. 把中种面团放入冰箱冷藏发酵17小时
  • 第五步
    5. 把发酵后的中种撕碎放入主面团搅拌
  • 第六步
    6. 程序8搅拌后取出一块,检验是否有手套膜,松下面包机的手套膜一级棒
  • 第七步
    7. 55分钟取出发酵好面团擀长排气
  • 第八步
    8. 撒入蜜豆,滚卷均匀
  • 第九步
    9. 放入面包机烘烤
  • 第十步
    10. 出炉啦,提前十五分钟至二十分钟,以免上色过深
  • 第十一步
    11. 冷却切片,非常漂亮
  • 第十二步
    12. 组织松软细腻,奶香浓郁
  • 第十三步
    13. 大功告成,松下面包机105制作面包轻松又美味!

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