芝麻花生汤圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.09 08:47

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主料

• 糯米粉 ：500
• 芝麻 ：150
• 花生 ：50

辅料

• 黄油 ：20
• 糖 ：80

具体步骤

• 第一步
  1. 把芝麻炒熟。
• 第二步
  2. 把花生炒熟，退皮。（有点炒糊了，呵呵）
• 第三步
  3. 把黄油隔水加热。
• 第四步
  4. 把炒熟的芝麻、花生用搅拌机打碎。
• 第五步
  5. 把糖放入搅拌好的芝麻花生里拌匀。再把融化的黄油倒入拌匀。（天热可放冰箱冻会再包，冬天就不用了，拌好就冻住了。这样好包）
• 第六步
  6. 糯米粉用适量的热水揉匀醒15分钟。
• 第七步
  7. 想吃大汤圆就包大点的，想吃小的就包小点的，随意。取适量包入馅滚圆。
• 第八步
  8. 锅里放适量的水烧开，放入汤圆，待汤圆都飘起来再烧一两滚就熟了！开吃！*^_^*

烹饪技巧

• 刚出锅小心烫啊！*^_^*吃不完也可放冰箱速冻存着！

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