章鱼小香肠西兰花

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.27 06:22

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主料

• 台式小香肠 ：若干
• 西兰花 ：一颗
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原料，西兰花洗净切好备用
• 第二步
  2. 将台式小香肠切好备用。刀法是先对半切两次(不能切断，留下1cm差不多)分为四分之一，再分别在四分之一处进行对半切，总共就有了八只脚了。
• 第三步
  3. 锅内倒适量油，油锅热后小火放入香肠，轻轻翻动，等香肠变色腿翘起即可，盛出备用。这里火不能大避免小香肠变焦。
• 第四步
  4. 倒入西兰花，加少许盐翻炒，盖锅盖焖5分钟即可出锅。
• 第五步
  5. 最后把炒好的西兰花和章鱼小香肠装盘即可。是不是很简单呐。

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包含食材

• 香肠
• 西兰花

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