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私房烤羊腿
烤羊腿
烤羊腿

烤羊腿

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.05.24 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊腿洗净，顺着肉的纹理划几刀。
  • 第二步
    2. 花椒用水煮开后转小火煮一会儿，制成花椒水。
  • 第三步
    3. 羊腿用葱姜，盐，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，花椒水腌制半天以上。
  • 第四步
    4. 烤箱预热到200度，烤盘上垫好铝箔纸，放上腌制好的羊腿，两面都涂上一层色拉油，撒上迷迭香，罗勒等香料，没有的话不用也可以。
  • 第五步
    5. 放入烤箱中烤20分钟，翻一面，再烤20分钟即可。

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私房烤羊腿 私房烤羊腿
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私房烤羊腿，羊肉，是大家常吃的一种肉类，特别是冬天，因为羊肉性热嘛，所以冬天吃比较保暖，夏天吃就要热死啦！因为羊是食草动物，所以肉质干净，又因为羊常年在山上悬崖……

包含食材
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