鱼香肉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.07 03:15

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主料

• 猪里脊 ：250
• 胡萝卜 ：1根
• 木耳 ：十小朵

辅料

• 淀粉 ：依据个人喜好
• 酱油醋白糖 ：各三小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊洗净切条用盐腌制五分钟，木耳用开水烫展切条.
• 第二步
  2. 胡萝卜擦丝备用，葱蒜切丝备用
• 第三步
  3. 倒油炒猪里脊八分熟即可，成出备用
• 第四步
  4. 另起锅倒油放入葱蒜萝卜丝木耳翻炒一下在倒入猪里脊翻炒半分钟，倒入酱油醋白糖调料翻炒半分钟，最后倒入调好的淀粉液粘稠度自己掌握出锅即可

烹饪技巧

• 猪里脊洗净切小细条，用一勺盐腌制五分钟另加半勺干淀粉搅拌均匀

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