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芝麻酱拌杂菜
拌杂菜
拌杂菜

拌杂菜

准备时间:3分钟
烹饪时间:26分钟
发布时间:2018.07.15 03:52

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主料

  • 蕨菜 ：50
  • 香菇丝 ：60
  • 胡萝卜丝 ：30
  • 牛肉碎 ：80
  • 圆粉条 ：80
  • 黄豆芽 ：60
  • 洋葱丝 ：46
  • 葱丝 ：25

辅料

  • 韩式辣酱 ：45
  • 香油 ：67
  • 盐 ：适量
  • 韩式泡菜 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 白芝麻 ：86
  • 黑胡椒粉 ：43
  • 大蒜 ：32
  • 生抽 ：45

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉碎先炒熟取出备用，平底锅煸香洋葱，把不容易熟的蕨菜先炒然后再把胡萝卜丝，豆芽，香菇丝都倒入一起炒，直至炒软，不用加任何调料，炒好在一边放凉备用
  • 第二步
    2. 圆粉条用热水煮软再泡在凉水里剪几下备用
  • 第三步
    3. 将炒好的原料和粉条，葱丝，大蒜碎混合调入生抽，香油，盐，白糖，一点点韩式辣酱，韩式泡菜丝，黑胡椒粉，白芝麻拌匀即可。

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芝麻酱拌杂菜 芝麻酱拌杂菜
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芝麻酱拌杂菜如果你们在做的时候可以放很多的芝麻酱，味道吃起来才会更好，而且大家一定要记住在这里面可以放一些冰糖，或者是放了很多自己喜欢吃的蔬菜，真的是味道，吃起……

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