美味的辣子鸡腿

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿切成块。
• 
  第二步
  2.入锅中焯水。
• 
  第三步
  3.盛出控干水分备用。
• 
  第四步
  4.木耳泡发洗净用手撕成小块.
• 
  第五步
  5.辣椒去籽洗净切成段。
• 
  第六步
  6.葱切末，姜切丝，蒜切片。
• 
  第七步
  7.热锅下油，下少许葱姜炝锅，再放入焯好水的鸡腿块翻炒至出油。
• 
  第八步
  8.再放入木耳翻炒加酱油，甜面酱，五香粉炒均匀。
• 
  第九步
  9.再加入辣椒，剩下的葱姜蒜，加水翻炒均匀。
• 
  第十步
  10.盖盖焖2分钟出锅。
• 
  第十一步
  11.盛盘，一道美味的辣子鸡腿就做好了。