自制照烧鸡肉蘑菇便当

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.18 10:36

• 1804人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 焖饭：焖好的饭趁热拌松散，取出需要的部分晾凉备用。
• 第二步
  2. 主菜制作：准备材料，鸡肉切丁，加盐料酒淀粉抓匀，腌制十分钟。蘑菇对半切开，青椒切丝，洋葱切丝。将配料中水淀粉以上的（不包括水淀粉）成分加入小锅中，小火熬煮，加入水淀粉，熬浓至照烧酱。
• 第三步
  3. 主菜制作：锅内热油，下葱花炝锅，倒入鸡肉翻炒至八成熟时，倒入蘑菇翻炒，并淋入照烧汁。待汤汁收浓，出锅。
• 第四步
  4. 配菜制作：锅内热油下洋葱炒香，放青椒继续翻炒，加少许生抽，盐和醋调味，撒少许虾皮，翻炒，出锅。
• 第五步
  5. 装盒：盒底铺晾凉的米饭，上面摆好主菜和配菜，切几片胡萝卜撒些熟芝麻做点缀。

烹饪技巧

• 照烧汁的量是多的，无需全用，酌情添加。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食香天下

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

蜜汁鸡腿便当

19

已被3745人参考

蜜汁鸡腿便当的营养也比较的高，它适合大多数人食用，尤其是经常上班的人可以试试，这样会为上班族带来很大的便利，很多上班的人没有太长的时间吃饭，就可以食用，它的做法……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

全部其他的“蜜汁鸡腿便当”做法

• 
  love烘焙
• 
  开心果味
• 
  浅笑厨海
• 
  鸡腿归我

自制照烧鸡肉蘑菇便当评论

发表评论需要登录

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……