家常菜黑木耳炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 10:43

• 3289人看过
• 1237
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：180
• 黑木耳 ：25

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋。
• 第二步
  2.黑木耳。
• 
  第三步
  3.先用水泡发。后要煮一下，如泡发时间长（12小时以上）不要煮了。（这是单片小朵，泡发后如同老鼠耳朵）
• 
  第四步
  4.蛋打开后，加盐，少量味精，一克左右。
• 
  第五步
  5.放木耳，拌和。
• 
  第六步
  6.油多一点，蛋液下锅，先小火，到无液体状。
• 
  第七步
  7.改大火炒，并用铲切碎。
• 
  第八步
  8.装有西兰花和樱桃番茄做点缀的盘中，上面加点葱花。

烹饪技巧

• 加一点点味精，不要多。太多是味精味道了。炒蛋时间越短就越香。在液体状时不能大火，下有会焦的。

1237

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

煮煮凤凰

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

黑木耳炒蛋

18

已被2099人参考

黑木耳炒蛋大家想不想和小边一起来学着制作呢，是一道非常美味的菜哦，小编今天要给大家带来的就是这道菜咯。做法非常的简单学起来也很容易的，大家喜欢的话可以试着做做看……

包含食材

• 鸡蛋
• 黑木耳
• 青椒
• 蒜苗

相关做法

鸡蛋 黑木耳 青椒 蒜苗

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  美味的剁椒鱼头
  573人点赞
• 
  四色烩羊肉
  15人点赞
• 
  美味的剁椒鱼头
  351人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  炒春笋
  16人点赞
• 
  家常咸菜炒春笋
  19人点赞
• 
  鲜蚕豆炒春笋
  15人点赞

热门推荐

• 黄记煌三汁焖锅
• 山药的做法大全
• 腌制糖蒜怎么做
• 土豆牛肉
• 红烧鲍鱼
• 醋泡花生
• 儿童适合喝什么牛奶
• 喝什么醒酒

全部其他的“黑木耳炒蛋”做法

• 
  馋嘴勒
• 
  乐乐厨艺屋
• 
  爱做饭的宝宝
• 
  菜满楼

家常菜黑木耳炒蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……