葱烧海参

具体步骤

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  第一步
  1. 将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。
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  第二步
  2. 开水锅烧热倒入海参焯水捞出。
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  第三步
  3. 另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。
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  第四步
  4. 锅烧热，放入油、将葱段炸黄，制成葱油。
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  第五步
  5. 将葱段捞出，葱油沥出。
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  第六步
  6.葱花炒海参，完成