颜值高的什锦菜

具体步骤

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  第一步
  1.花生米泡3小时。
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  第二步
  2.放高压锅里加适量的花椒、大料和少量的盐，上汽2分钟。
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  第三步
  3.煮好的花生米。
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  第四步
  4.准备食材。
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  第五步
  5.芹菜择叶，洗净，切均匀的段。
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  第六步
  6.胡萝卜洗净，切片。
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  第七步
  7.菜花洗净掰小块。
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  第八步
  8.锅里放水烧开。
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  第九步
  9.焯菜花。
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  第十步
  10.菜花焯好，用凉水冲凉，放在盘中。
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  第十一步
  11.焯胡萝卜。
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  第十二步
  12.焯好用凉水冲凉，放盘中
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  第十三步
  13.炒芹菜。
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  第十四步
  14.用凉水冲凉。
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  第十五步
  15.和焯好的菜花、胡萝卜放一起。
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  第十六步
  16.煮好的花生米也放盘里。
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  第十七步
  17.准备调料。
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  第十八步
  18.加适量的盐、味精和香油，搅拌均匀。