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老爸做的什锦菜
老爸做的什锦菜

老爸做的什锦菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味精 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 老爸做的什锦菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 老爸做的什锦菜的做法图解二
    第二步
    2.菜花洗净开水焯
  • 老爸做的什锦菜的做法图解三
    第三步
    3.菜花焯好,过凉水,控干水分
  • 老爸做的什锦菜的做法图解四
    第四步
    4.芹菜洗净切段,开水焯
  • 老爸做的什锦菜的做法图解五
    第五步
    5.芹菜焯好,过凉水,控干水分,和菜花放一起
  • 老爸做的什锦菜的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜洗净、切片
  • 老爸做的什锦菜的做法图解七
    第七步
    7.开水焯
  • 老爸做的什锦菜的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜焯好和菜花、芹菜放一起,放上适量的盐、醋、酱油、味精、香油、蚝油搅拌均匀就好了

烹饪技巧

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