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芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺

芹菜猪肉水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.04.19 07:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 剁好肉馅,或买现成的都可以(自己剁的比较好吃,没时间剁,买点也可以选五花肉就可以)
  • 第二步
    2. 葱姜蒜苗洗好备用
  • 第三步
    3. 芹菜洗好备用
  • 第四步
    4. 把洗好的芹菜煮一下
  • 第五步
    5. 葱姜蒜剁碎,越碎越好
  • 第六步
    6. 煮好的芹菜也剁碎,也是越碎越好!
  • 第七步
    7. 剁碎的葱姜蒜、芹菜倒在肉馅上!
  • 第八步
    8. 加调料,盐适量,味精适量,南德调料适量,生抽两勺,酱油一勺,香油一勺,这些调料可以根据自己的口味来加入!
  • 第九步
    9. 拌馅,朝一个方向搅拌,拌匀即可!
  • 第十步
    10. 饺子皮本人不擅长,直接买的,商场一位老奶奶擀的!
  • 第十一步
    11. 篦子上撒些玉米面,准备开包!(撒玉米面,饺子不会粘!)
  • 第十二步
    12. 包
  • 第十三步
    13. 把边缘捏紧
  • 第十四步
    14. 俩大拇指直接一挤压就好!这是最快速的包法,你可以想包啥样就包啥样!
  • 第十五步
    15. 包好的,看起来还不错!从来也不会做饭的老公包的!
  • 第十六步
    16. 大火煮三滚,滚起了,就加点凉水再煮,重复三次就熟了!
  • 第十七步
    17. 可以吧 !可以用老陈醋,生抽,辣子油,盐味精调汁沾着吃,美味极了!
  • 第十八步
    18. 美味!!

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