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腐竹肉片主要用到的食材是腐竹还有肉片,腐竹含有丰富的植物蛋白可以帮助人们增强免疫力以及抵抗力,肉片中的营养物质也是十分多的呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的腐竹肉片吧,在晚上的餐桌上真的是一道点睛的菜肴呢,你值得拥有!
腐竹不要用热水泡,最后用冷水提前几小时泡发。因为没有焯水直接下锅,所以出锅前加少许水闷烧一下。
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