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简单腐竹肉片
简单腐竹肉片

简单腐竹肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 11:25

这一道家常的但确实简简单单的腐竹肉片值得大家动手一做,它的味道十分的好,而且特别的下饭,如果是一盘腐竹肉片搭配上一碗热气腾腾的白米饭,那简直就是好吃的不要不要的了,不需要山珍海味,也不需要过多的技巧,就能轻易的俘虏人心。

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主料

辅料

  • 油 :10ml
  • 鸡精 :适量
  • 八角2
  • 腐竹200
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单腐竹肉片的做法图解一
    第一步
    1.腐竹买完后,洗洗,然后泡开
  • 简单腐竹肉片的做法图解二
    第二步
    2.泡开的腐竹,因为我泡的时间有点长,其实在时间段点更好吃
  • 简单腐竹肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油
  • 简单腐竹肉片的做法图解四
    第四步
    4.热了之后把腐竹煎炒一下,盛出来,在放油
  • 简单腐竹肉片的做法图解五
    第五步
    5.放葱、姜、八角和五花肉
  • 简单腐竹肉片的做法图解六
    第六步
    6.酱油
  • 简单腐竹肉片的做法图解七
    第七步
    7.糖
  • 简单腐竹肉片的做法图解八
    第八步
    8.盐
  • 简单腐竹肉片的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一下,香油鸡精
  • 简单腐竹肉片的做法图解十
    第十步
    10.可以出锅拉。

烹饪技巧

  • 腐竹泡的时间在短点更好吃。

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