在家做洋葱青椒炒猪肝

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净切块
• 
  第二步
  2.洋葱洗净切块
• 
  第三步
  3.猪肝切片后在水中泡30分钟，中间换几次水
• 
  第四步
  4.锅中放油，放入葱花炒香
• 
  第五步
  5.放入猪肝翻炒
• 
  第六步
  6.变色后放入料酒
• 
  第七步
  7.炒熟后盛出
• 
  第八步
  8.锅中再放油，放入洋葱翻炒2分钟
• 
  第九步
  9.放入青椒翻炒到洋葱断生
• 
  第十步
  10.放入猪肝翻炒均匀
• 
  第十一步
  11.放入适量的盐
• 
  第十二步
  12.放入适量的糖，味道调好，翻炒均匀
• 
  第十三步
  13.即可出锅装盘