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四溢的番茄菜花
四溢的番茄菜花

四溢的番茄菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.22 01:25

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主料

辅料

  • 番茄酱适量
  • 葱 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备菜花和番茄
  • 第二步
    2.菜花掰成小朵,放盐水中浸泡十分钟
  • 第三步
    3.准备葱花,番茄切成小块
  • 第四步
    4.烧开水,放入菜花焯一分钟捞出备用
  • 第五步
    5.起油锅,放入葱花炒香
  • 第六步
    6.放入番茄翻炒
  • 第七步
    7.放入少许番茄酱翻炒
  • 第八步
    8.放入适量生抽调味
  • 第九步
    9.放入少许要调味
  • 第十步
    10.炒至番茄软烂汤汁浓稠
  • 第十一步
    11.放入菜花翻炒片刻
  • 第十二步
    12.加入鸡粉调味
  • 第十三步
    13.加入少量香油翻炒均匀后出锅

烹饪技巧

  • 番茄可以先去皮在炒,味道更好

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