番茄菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.25 07:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菜花洗净切块，番茄用热水烫一下去皮后切成小丁。
• 第二步
  2. 炒锅中放入适量植物油烧到六成热后加入少量葱花，炒香后放入番茄丁，加入少量生抽进行翻炒。
• 第三步
  3. 放入番茄酱大火烧开后加入菜花进行翻炒。
• 第四步
  4. 加入适量盐，将菜花翻炒均匀，可加入少量高汤，盖盖焖5分钟，开盖收汁即可。

烹饪技巧

• 一定要焖一会，口感更佳。

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番茄菜花

10

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番茄菜花在蔬菜中也算是一道非常有创意的一道菜了，红中有白，白中有红，颜色也是非常好看的，让人感觉也非常的也有食欲，番茄做汤也是很好的，但在熬制的时候，一定要多熬……

包含食材

• 青椒
• 菜花
• 西红柿

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