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番茄香菇虾仁蛋羹
美味香菇虾仁肉沫盏
美味香菇虾仁肉沫盏

美味香菇虾仁肉沫盏

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.18 07:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.猪肉剁成肉沫，备用。
  • 第二步
    2. 2.虾仁去虾线，炖成肉沫，备用
  • 第三步
    3. 姜和蒜剁成沫沫，备用。
  • 第四步
    4. 香菇洗干净，去香菇径
  • 第五步
    5. 把猪肉沫和虾仁沫，蒜沫，姜沫混均匀后，加入盐，生抽，白醋，料酒再搅拌均匀，然后加入鸡蛋清，搅拌均匀，加入少许香菜杆沫（不喜欢香菜的可以不加）混合均匀，备用。
  • 第六步
    6. 把混合好的肉沫用勺子堆放在香菇上。
  • 第七步
    7. 放入锅内隔水蒸5到6分钟
  • 第八步
    8. 用蒸出来的汤渍调味。

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番茄香菇虾仁蛋羹 番茄香菇虾仁蛋羹
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已被1753人参考

番茄香菇虾仁蛋羹需要一直美味的食材。虾仁胡萝卜蛋是我们平常生活中经常接触到的一种食材，肉质鲜嫩，滋味可口，有很多种做法，可以补身体，虾仁中富含了丰富的维生素和蛋……

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