自制巧克力豆饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.04 05:27

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主料

• 巧克力粉 ：25
• 巧克力豆 ：适量
• 低筋面粉 ：100
• 糖 ：15
• 全蛋液 ：40
• 黄油 ：60
• 小苏打 ：2.5ml
• 盐 ：1

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化后用电动打蛋器搅打、筛入巧克力粉和糖、盐，混合搅打均匀
• 第二步
  2. 分次加入蛋液、每次加入后都搅打匀
• 第三步
  3. 筛入低筋面粉和小苏打，混合搅拌均匀，可加适量巧克力豆
• 第四步
  4. 用勺子挖成小团，我是用手捏的（感觉好看一些），表面用巧克力豆装饰。烤箱180度烤15分钟，我是小烤箱，烤了20分钟。提前10分钟预热烤箱

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