泡菜炒饭

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.04 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将香菇洗净，去根切片，热狗切片或小块，鸡蛋打散加入适量料酒去腥，准备适量泡菜.
• 第二步
  2. 锅内热油，待油开始冒小泡泡加入香菇翻炒，炒至香软.
• 第三步
  3. 加入热狗继续翻炒，炒至热狗微微糊.
• 第四步
  4. 加入米饭翻炒，待完全混合后，把打散的鸡蛋浇在米饭上翻炒至鸡蛋发黄.
• 第五步
  5. 最后加入泡菜翻炒，加入适量盐和糖，出锅.

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