肉丝茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.01 04:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料
• 第二步
  2. 茄子切成滚刀块
• 第三步
  3. 锅里多倒点油，待油温稍高，放入茄子炸，等茄子变软就可以出锅了。
• 第四步
  4. 锅底留点油，放入肉丝蒜泥干辣椒鞭炒。鞭熟放入茄子，然后加调味料。米醋要最后再滴。
• 第五步
  5. 最后大火收汁，放入葱花。就行！很美味啊

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肉丝茄子

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已被2426人参考

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包含食材

• 茄子
• 猪肉

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