自制山药土豆鸡腿

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.03 06:39

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主料

• 山药 ：适量
• 鸡腿 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 麻椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 剁好的鸡腿过下热水去除血腥味，姜切片蒜拍碎葱切好备用，土豆，山药切块
• 第二步
  2. 锅里下油把葱姜蒜，所有作料一起下入锅中，后把过好热水的鸡腿倒入锅里翻炒至均匀后添适量的热水，
• 第三步
  3. 鸡腿快熟时把土豆块和山药块下锅煮至汤汁快收，香喷喷的美味出锅喽

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包含食材

• 蘑菇
• 鸡腿
• 土豆
• 菠菜
• 红萝卜

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