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滋补蔬菜鸡腿汤
滋补蔬菜鸡腿汤

滋补蔬菜鸡腿汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 03:31

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主料

  • 鸡腿1支
  • 香菇1朵
  • 红萝卜1/4根
  • 玉米1/3根
  • 姜片 :1片
  • 芹菜40公克
  • 青花菜 :2朵
  • 鸡高汤 :1000㏄
  • 盐 :少许
  • 糖 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿去除骨头,过水汆烫后切小块备用。
  • 第二步
    2. 香菇去蒂切片;玉米、红萝卜切2cm小段备用。
  • 第三步
    3. 鸡高汤煮滚后,先放入香菇、玉米、红萝卜、姜片、鸡腿肉,以中火煮约10分钟,再转小火煮约15分钟,然后加入芹菜、青花菜,以调味料调味料即可。

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