牙签肉

具体步骤

• 第一步
  1. 原料。
• 第二步
  2. 鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。
• 第三步
  3. 加1个鸡蛋。
• 第四步
  4. 加玉米淀粉拌匀。
• 第五步
  5. 用牙签串起来。
• 第六步
  6. 热油炸制。
• 第七步
  7. 炸黄后捞出。
• 第八步
  8. 炒芝麻。
• 第九步
  9. 把炒熟的芝麻稍微擀一下。
• 第十步
  10. 把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙签肉上即可。