登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
辣椒炒鱼片
黄秋葵炒鱼
黄秋葵炒鱼

黄秋葵炒鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.29 04:45

  • 2174人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 皖鱼 ：1条
  • 黄秋葵 ：100
  • 辣椒 ：1个

辅料

  • 香菜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 皖鱼洗净切好，放油、盐、生抽、料酒一起腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 黄秋葵洗净洌干水；
  • 第三步
    3. 把黄秋葵切片，待用；
  • 第四步
    4. 姜、蒜、辣椒切好待用；
  • 第五步
    5. 香菜、葱切好待用；
  • 第六步
    6. 热锅，放油，放姜、把切好腌制好的鱼倒入锅中煎，记得盖锅盖，煎到微黄，翻到另外一面再煎；
  • 第七步
    7. 热锅，放油，把黄秋葵倒入锅中翻炒，七成熟，
  • 第八步
    8. 把鱼、辣椒、蒜、黄秋葵等一起加入翻炒，放生抽、盐等翻炒；
  • 第九步
    9. 加入葱、香菜，可以出锅了。

烹饪技巧

  • 1、煎鱼的时候一定要盖锅盖，不然会醒；2、煎鱼不能翻太多，容易烂，不成块；

6

收藏

分享

更多 创业分享

心懒私房菜

心懒私房菜

共有456个成果

TA的其他成果

好吃的鸡蛋饼
川香口水鸡
丝瓜瘦肉汤
乌叶蛋
煮菜
无油酸奶玉米饼
杭椒小炒肉
笋干丁烧牛肉
查看全部
辣椒炒鱼片 辣椒炒鱼片
13
已被3169人参考

辣椒炒鱼片，青椒甘，平，无毒。鲜嫩多汁，口感脆爽。具有美容养颜，清热凉血的功效。油性皮肤的人多吃青椒对皮肤特别好。鱼肉质白而味鮮，富含优质动物蛋白，益气健脾，利……

包含食材
相关做法
青椒 芹菜 红辣椒

热门推荐

全部其他的“辣椒炒鱼片”做法

黄秋葵炒鱼评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
麻辣兔头加盟连锁店 沽名奶茶加盟 火锅食材超市哪个牌子最好 成都比较好的奶茶品牌有哪些 水果店加盟品牌 重庆冒菜加盟店排行榜 开一家冷锅串串成本 怎么加盟披萨店 快餐店怎么做才吸引人 全国奶茶十大排行榜 快餐店加盟店 烤肉拌饭成本 如何加盟寿司店 特色包子加盟店排行 煲仔饭加盟广州有哪些 开烧烤店利润有多大 牛排加盟店排行榜 火锅烧烤食材超市加盟费 煎饼加盟店哪家好
展开
热门标签：
炸鸡块加盟 青和小锅米线加盟费多少 欧巴家烤肉加盟 石佛营黄焖鸡米饭有哪些加盟流程 火锅冒菜 阿二奶茶 加盟寿司店 麻辣烫连锁加盟 一般奶茶店投资多少钱 禄丰堂寿司有哪些加盟条件 免费汉堡加盟连锁 碗留香黄焖鸡加盟 加盟汉堡店怎么开 状元过桥米线 加盟汉堡店一般费用 冰雪皇后冰淇淋加盟 小型奶茶店加盟店 安徽煲仔饭加盟 汤姆汉堡加盟费多少 炸鸡加盟怎么样 上海有多少日本人 重庆汉堡加盟连锁 烤鱼加盟推荐 炸鸡薯条 熟食加盟店10大品牌
展开