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鸡蛋卷饼
鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 08:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :少许
  • 番茄酱等家人喜欢的调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉 鸡蛋少许盐加水调成可以流动的糊状,锅内放少许油 做出一个个圆形鸡蛋饼
  • 第二步
    2. 黄瓜去皮儿切成条状,火腿也切成条状,取一张蛋饼,上面涂抹上家人喜欢的调味料如番茄酱或甜面酱 沙拉酱等等,将饼卷成筒状,切开,摆盘即可

烹饪技巧

  • 调面糊时盐要少加点儿,尤其是如果后面你要涂抹甜面酱时

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淡淡的味道

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豆沙鸡蛋卷饼 豆沙鸡蛋卷饼
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这些年,奔波在外,吃过各式各样的特色面食,但我依然最爱妈妈做的卷饼。小时候,家境并不富裕,吃上一顿鸡蛋卷饼,能高兴一周。怀念小时候在灶台前眼巴巴的等着烙好饼的时……

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