红黄绿鸡蛋卷

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.30 01:59

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主料

• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 西红柿 ：1个
• 生菜叶 ：若干
• 盐 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 番茄酱 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿烫一下，剥皮儿，切成丁儿，生菜叶切碎，鸡蛋打入，用打蛋器搅拌均匀
• 第二步
  2. 平底锅内，少许油，铺上薄薄一层，等待凝固
• 第三步
  3. 凝固后，沿着一边儿卷起，然后继续倒入鸡蛋液，等待凝固然后刚才卷的卷继续往回卷，放入盘中
• 第四步
  4. 用刀切成方块儿，涂上番茄酱！齐活！

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