虾仁炒西兰花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.18 08:29

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主料

• 鲜虾仁 ：50
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 西兰花 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁剔除泥线 胡萝卜切片 鸡蛋打散
• 第二步
  2. 西兰花 掰开洗净
• 第三步
  3. 开始焯下去除生味
• 第四步
  4. 胡萝卜切片
• 第五步
  5. 锅内油热炒鸡蛋片刻 放入 虾仁 翻炒
• 第六步
  6. 西兰花胡萝卜下锅翻炒 放盐 胡萝卜变色出锅即可

烹饪技巧

• 不要加水

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虾仁炒西兰花

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已被1658人参考

小时候，家长对于我不喜欢吃蔬菜而感到十分烦恼，特别是西兰花，太硬很难咬动，嚼起来没什么味道又费劲。直到有一天，她尝试了一下虾仁炒西兰花，立刻就让我爱上了这个味道……

包含食材

• 西兰花
• 胡萝卜
• 虾仁

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