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家常菜虾仁炒西兰花
家常菜虾仁炒西兰花

家常菜虾仁炒西兰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.02 12:22

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 食用盐 :少许
  • 味精 :少许
  • 葱姜 :少许
  • 水 :少许

具体步骤

  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解一
    第一步
    1.把虾从冰箱里拿出来化冻
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解二
    第二步
    2.用开水烫烫虾,烫几分钟,容易剥皮
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解三
    第三步
    3.把虾头切掉,把虾皮剥掉就可以了
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解四
    第四步
    4.西兰花洗干净切块
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解五
    第五步
    5.花生油倒入锅中,油热后加入葱姜
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解六
    第六步
    6.把拨好的虾倒入锅中煎一会
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解七
    第七步
    7.倒入西兰花,翻炒均匀,加入食用盐适量,加水炖,让西兰花入咸味
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解八
    第八步
    8.渐渐炖到西兰花变色,加少许味精,翻炒均匀,两分钟后可以出锅了
  • 家常菜虾仁炒西兰花的做法图解九
    第九步
    9.这道菜多吃对身体好,每天都要有绿色食品

烹饪技巧

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一品轩

一品轩

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虾仁炒西兰花 虾仁炒西兰花
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小时候,家长对于我不喜欢吃蔬菜而感到十分烦恼,特别是西兰花,太硬很难咬动,嚼起来没什么味道又费劲。直到有一天,她尝试了一下虾仁炒西兰花,立刻就让我爱上了这个味道……

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