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美味的萌蛋金针菇
美味的萌蛋金针菇

美味的萌蛋金针菇

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.24 11:42

美味的萌蛋金针菇是一道简单、易做而且又美味的菜。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好评。喜欢吃的朋友可以学一学,下次再有聚会什么的,大显身手的就是你了。不要怕难,看到分解的步骤就知道这是多么简单了,跟我一起来学吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇去根冲洗干净
  • 第二步
    2. 锅内加水,加盐把金针菇焯熟,过凉白开备用
  • 第三步
    3. 黄瓜切丝
  • 第四步
    4. 将黄瓜丝和金针菇加入适量食盐、香醋、香油、糖拌匀。倒入盘子做出鸡窝的形状
  • 第五步
    5. 鹌鹑蛋煮熟去皮,用刀从中间小心V形切开,两个不切(注意不要切到蛋黄)用胡萝卜刻出嘴巴和鸡冠
  • 第六步
    6. 将玉米粒和胡萝卜粒焯熟
  • 第七步
    7. 将切开的鹌鹑蛋上半部分盖在没切的鹌鹑蛋上就是鸡妈妈鸡爸爸,去掉一半蛋白的就是鸡宝宝,用黑芝麻粘在鸡妈妈鸡爸爸和鸡宝宝脸上即可
  • 第八步
    8. 然后摆入鸡窝,萌萌哒

烹饪技巧

  • 鹌鹑蛋煮熟去皮,用刀从中间小心V形切开的时候要小心手。

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萌蛋金针菇 萌蛋金针菇
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萌蛋金针菇是一道创意的菜肴,家里人可以随意做。萌蛋金针菇是一种用鹌鹑蛋与金针菇作为主要原材料在添加黄瓜胡萝卜以及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。萌蛋金针菇是绿……

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