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猪肉波菜卷
美味猪肉波菜卷
美味猪肉波菜卷

美味猪肉波菜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 12:31

这一道美味猪肉波菜卷是我最爱吃的，荤素搭配有营养，猪肉细腻肥厚，菠菜富含维生素和人体所需的微量元素，清爽好吃，既保留了肉香，又有清淡的菜香。而且制作方法非常简单，不会花费太长时间，制作原料也很好准备，喜欢的朋友可以做试试哦。

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 花生油 ：适量
  • 黄豆酱 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 枸杞 ：适量
  • 圆白菜叶 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    菠菜洗净，锅煮沸水入锅氽烫一下，捞出冲凉，挤干水，切碎，备用。
  • 第二步
    圆白菜叶也入沸水氽烫软熟，捞出冲凉，备用。
  • 第三步
    虾仁也下锅沸水焯水，粉丝热水泡软，用剪刀将其剪小段条，菠菜也切好。
  • 第四步
    猪肉切薄片，拌入菠菜，香菇丝，油条，粉丝，调入少许盐，白糖，花生油，用干淀粉抓匀，备用。
  • 第五步
    将以上调好味的猪肉菠菜等铺在圆白菜叶子上，要卷菜之时放入一个虾仁，圆菜叶卷紧成筒状。
  • 第六步
    卷成筒状的猪肉菠菜摆放整齐在盘子里。
  • 第七步
    蒸锅烧沸水，放入菜卷蒸约10分钟即可。
  • 第八步
    锅置火上，放入油，倒入蒸菜卷的蒸汁，放入黄豆酱，生抽，少许温开水煮片刻，用少许水淀粉勾薄芡即可。
  • 第九步
    猪肉菠菜卷用枸杞子点缀盘面，吃菜卷之时可蘸着酱汁吃，也可以将酱汁浇在菜卷里。

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猪肉波菜卷 猪肉波菜卷
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已被2509人参考

猪肉波菜卷是一道用猪肉，菠菜，面粉等为原材料而做成的美味食物。这道食物作为早餐特别的好吃。因为真的特别的诱人美味的，我喜欢把它作为早餐吃，因为早餐也需要补充很多……

包含食材
相关做法
花生油 枸杞子 菠菜 香菇

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