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好喝的白菜蘑菇豆腐丸子汤
好喝的白菜蘑菇豆腐丸子汤

好喝的白菜蘑菇豆腐丸子汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:13分钟
发布时间:2017.05.29 01:03

这道白菜蘑菇豆腐丸子汤是一道喝在嘴里咸咸的汤,一听这名字就知道制作这道汤的主要的食材就是白菜和蘑菇以及豆腐,这三种食材都特别容易买到,并且她们的价格都不是特别贵。这道白菜蘑菇豆腐汤每个家庭都能喝的起,是一道属于平民大众的美食。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅加半勺蚝油,半勺料,花椒粉(我用的家里剩下的椒盐)搅拌搅,香葱切碎,姜切碎,半勺花椒,加半碗温水泡10分钟(跟别人学的),然后把这水适量倒入肉馅搅拌
  • 第二步
    在超市买了一盒白玉牌的北豆腐,半块豆腐捏粉碎了混到肉馅里搅拌,剩下半块豆腐切方块煮汤,白菜切块备用,蘑菇泡发备用,锅里添水,加刚才葱姜碗里剩下的少许一起倒进去,加蘑菇,烧开。水沸后把馅料团成丸子入水,等待丸子浮起。放入豆腐块和白菜煮几分钟。

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鸣笛菜娃儿

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白菜蘑菇豆腐丸子汤 白菜蘑菇豆腐丸子汤
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已被2206人参考

白菜蘑菇豆腐丸子汤,蘑菇胖嘟嘟的,营养价值很高,作为真菌家族的一员,蘑菇是收到人们热烈欢迎的,在食物贫瘠的年代,漫山遍野随处可见的野生蘑菇可成了我们桌子上的美味……

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