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鲜美的鲜玉竹猪肺汤
鲜美的鲜玉竹猪肺汤

鲜美的鲜玉竹猪肺汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 11:23

鲜玉竹猪肺汤是将鲜玉竹和猪肺一起加水煮制成的汤,制作这道美味的鲜玉竹猪肺汤十分简单,制作好的汤喝起来营养又美味,特别是冬季的话,多喝鲜玉竹猪肺汤能起来滋补的作用,营养丰富齐全,所以建议冬天的时候多喝一些鲜玉竹猪肺汤。

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主料

辅料

  • 玉竹 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪肺喉套入水龙头上。灌入水,令猪肺胀大充水,用后挤压令水出。
  • 第二步
    2. 用此方法洗多次,将猪肺洗白色,切成块状。 放入滚水中煮约5分钟。沙参,玉竹和陈皮分别洗净。加适量水,猛火煲至水滚。
  • 第三步
    3.放入全部材料,用中火煲约3小时。 加入细盐调味,即可饮用。

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鲜玉竹猪肺汤 鲜玉竹猪肺汤
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民间俗语有云:吃哪儿补哪儿。鲜玉竹猪肺汤三个字一目了然,对人体有通气润肺的功效。可能有人不习惯于吃猪的内脏,觉得味道奇怪,但经过一番料理还是能将这股味道祛除的。……

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