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鲜香脆嫩鸡翅盖浇饭
鲜香脆嫩鸡翅盖浇饭

鲜香脆嫩鸡翅盖浇饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.11 01:21

经常一个人吃饭的亲们对于这道经济美味又营养的家常美食:鸡翅盖浇饭一定不会陌生吧~~选用鲜嫩肥美的优质鸡翅尖,质地柔软,骨肉易分离,并且富含大量优质蛋白,满足我们的日常需求;搭配上营养清香的西兰花和脆爽的青椒,层次分明,营养也更上一层楼!

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主料

辅料

  • 盐 :10
  • 味精4
  • 生抽 :10
  • 蚝油 :10
  • 胡椒粉10
  • 八角6
  • 干辣椒 :10
  • 姜丝 :6

具体步骤

  • 第一步
    趐尖焯水捞出
  • 第二步
    西兰花,青红椒,八角姜丝干辣椒备用
  • 第三步
    煮一个鸡蛋备用
  • 第四步
    热油下姜丝,八角,干辣椒炒香
  • 第五步
    下趐尖煸炒
  • 第六步
    加盐,生抽
  • 第七步
    加水,蚝油,胡椒粉烧开
  • 第八步
    过五分钟加鸡蛋,西兰花,青椒
  • 第九步
    加适量味精关火
  • 第十步
    盛一碗米饭倒扣,浇上鸡趐,加适量豆芽即可享用

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一颗小土豆

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鸡翅盖浇饭 鸡翅盖浇饭
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已被2333人参考

鸡翅盖浇饭这是我最最喜欢吃的一个盖浇饭了。其实那说起来都不好意思,我喜欢吃盖浇饭的原因是懒,因为盖浇饭里面既有菜又有饭就不需要再另做菜了,推荐大家在吃鸡翅盖浇饭……

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